代々木上原パン屋 ～ パン好きの理想のパン屋 カタネベーカリー
カタネベーカリーって…？
2002年オープン
食べログ3.81 (2020年5月現在)の高評価、
パン百名店にも2017年から4年連続選ばれている東京でも有数の超有名パン屋です！
公式HPはなかったので、以前買った”東京パンガイド”からまとめます～
国産小麦100％とルヴァン種使用！
とにかく種類が豊富で、なんと150種類以上のパンがローテーションしています！
それでいて、都内とは思えないリーズナブルな価格！
毎日通っても、お財布に優しい＆飽きない ！！！
まさに、パン好きが愛すべき、理想のパン屋さんなんです(^^)/
『東京パンガイド』に掲載されていました！
見開き2ページにカタネベーカリーさんがのっていて、シェフのインタビューも…！
カタネベーカリーファン必見です☟
お店の外観
代々木上原駅から歩くこと、10分弱
途中に坂もあったりして、意外と遠く感じました…
「奥渋谷」と言われて、にわかに人気上昇中の代々木公園・代々木上原エリア！
代々木公園駅の方には、商店街があって、連続しておしゃれカフェなどがあり賑やかな印象ですが、
代々木上原の方は、特にの方は東口の方は閑静な住宅街
住宅街の中にあって、周りはお店がぜんぜんないので、こんなところにあるのかなーて不安になります…(笑)
そんななか歩いていると、朝から行列ができているお店が…！
ベーカリー併設のカフェがあり、7時30分からのモーニングがコスパ最強！と大人気で
平日休日問わず、朝から大行列なんてこともしばしば( ﾟДﾟ)
この日も、平日の9時くらいに伺いましたが、常に2，3組並んでいる状態でした！
お店の内観
店内は、3人くらい入ったら満杯かなーていうくらいの広さで
パンのほとんどが正面のショウケースから店員さんに取ってもらう対面式です
(逆光ごめんなさい…。)
入ってすぐの棚には、シンプルなお食事パンや焼き菓子も売っていました
こういう超有名パン屋さんて、看板商品はもちろん、シンプルな食事パンこそおいしんですよね～(=ﾟωﾟ)ﾉ
購入したパン ～ 実食レポート
シナモンロール ￥220
以前、Instagraｍのフォロワーさんいおすすめされた、カタネベーカリーのシナモンロール！
何か月か越しでようやくゲットしました…！
この時知ったことですが、
カタネベーカリーには、シナモンロールとデニッシュシナモンロールの2種類のシナモンロールがあるんです
シナモンロールといえば、2006年の映画「かもめ食堂」でブームが来たそうなのですが、(私は、その時小学生なので覚えていません…(笑))、パン屋さんの定番メニューというのにはまだ早くて、置いてないお店のほうが多い印象…
さすがは、種類豊富なカタネベーカリー
シナモンロールだけで、2種類の味わいが楽しめるんですね♪
そして、肝心のお味は…
ふわふっわの生地に、うえに爽やかなクリームチーズがたっぷり！
クリームは多そうに見えますが、
シナモンの味がかなり濃い目で、食べてみるとちょうどいい絶妙な量でした
かすかに、カルダモンの香りもしていて、本格的だなぁとしみじみ…
(シナモンロール発祥のフィンランドでは、シナモンロールにカルダモンを混ぜるんだとか！)
何も、非の打ちどころのないthe 王道のシナモンロールでした(*^^)v
Instagraｍの紹介
お店の詳細情報
カタネベーカリー
住所 東京都渋谷区西原1-7-5
営業時間 7:00～18:30 / カフェ 7:30~18:30
定休日 月・第1・3・5 日
公式HP https://www.facebook.com/pg/kataneb/about/?ref=page_internal
Map
まとめ
- ”奥渋谷”代々木の絶品パン屋さん！
- 朝7:30～からのモーニングが大人気！
- 150種類状のパンがお手頃価格で、まさに理想のパン屋さん
By ぷのん
