横浜パン屋 ~ NYスタイルのおしゃれベーカリー BLUFF BAKERY
BLUFF BAKERYって…?
2010年12月オープン
横浜元町に住む人なら、知らない人はいない!くらい大人気の
横浜元町から山手に向かう坂にある、横浜元町の名店です(^^♪
パン好きをうならせる絶品ミルクフランスや
NYスタイルのポップなデザインのパンが話題沸騰中で、
ブラフベーカリーのために横浜元町に行く人もいるほど…( ゚Д゚)
2017年6月に日本大通りに2号店、9月にカフェが楽しめる ”Under Bluff Coffee”
がオープンしました!
食べログ3.74 (2020年5月現在)で2020年パン百名店に選ばれています!
お店の外観
元町・中華街駅から元町のショッピングモールを抜けて、坂を上ること10分弱、、
坂の途中に、鮮やかな青い色のドアが…!
公式HPには、徒歩8分と書いてありますが、
坂がけっこう急で、きつくて10分くらいはかかると思います…(*_*)
ちなみに、ブラフベーカリーは坂の途中にあるので、まだまだ坂は続きます…
坂の上には高校があるらしく、
こんな急な坂を毎日登る何なんてたくましいな~と思ったり…(笑)
日曜日の14時ころに伺いましたが、
元町でランチがすんで、寄り道しようかな~みたいな感じのお客さんでいっぱいでした!
ひっきりなしにお客さんが入るので、
お店の写真を撮れたのは、奇跡!
お店の内観
お店の中に入ると、真ん中に細長いテーブルがあって、入っておくにも長いテーブルがありました
店内全体が、細長いので、通路はお客さんが2人通れるか通れないくらい…
日曜日の14時過ぎに行ったこともあり、真ん中のテーブルにまとめられていました
数は少ないですが、種類はまだまだ豊富!
お目当てのミルクスティック、ベーグルも無事に買えました(*^^)v
焼き菓子類は、レジの隣にありました!
特に、クリームたっぷりのキャロットケーキが大人気なんだそう(^^)/
全体的にビッグサイズで、
ベーグルやキャロットケーキ、ジンジャークッキーなどなどNYスタイルを味わうことができました!
購入したパン ~ 実食レポート
ミルクスティック ¥210
ブラフベーカリーでは、
ミルクフランスではなくて、ミルクスティック!
ミルクフランス好きはもちろん、パン好き大絶賛の看板商品なので、
迷わず、選んでみました!
バゲットはそんなに硬すぎず、
かみごたえあるけど食べやすい、サンドイッチ向けのバゲットに、
ミルククリームは甘すぎず、上品な甘さでした(*´ω`*)
ミルクの甘さとバゲット生地の噛み応えが黄金比過ぎて、
一度食べたら止まらない!(笑)
1本あっという間にぺろりでした( ゚Д゚)
ミルクフランス好き、バゲット好きは
絶対食べるべきミルクフランスでした♡
Instagramの紹介
お店の詳細情報
BLUFF BAKERY
住所 神奈川県横浜市中区元町2-80-9 ヒルクレストオグラ 1F
営業時間 8:00~18:30
定休日 月
公式HP http://www.bluffbakery.com/
公式FB https://www.facebook.com/ブラフベーカリー-208560852573805/?ref=nf&hc_ref=ARSAXW-ppZ4Q6iyO9VCuHqWKX9PRDt_p7e12o5xVdwdqLoic4vy_09oWlCZmoaP9M08
Map
まとめ
- 元町から山手に向かう急な坂の途中ある大人気ベーカリー!
- NYスタイルのポップなパンばかり!
- パン好きをうならせる絶品ミルクスティックが必見!
By ぷのん